- Katılım
- 31 May 2026
- Konular
- 435
- Mesajlar
- 456
- NZ Yaşı
- 5 Gün
- Konum
- Diyarbakır
- NZR
- 136.08₺
- Çekimlerim
- 0
Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 3 adet olgun domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre sıcak su
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Domateslerin yarısını fırında közleyin.
2. Yeşil mercimeğin yarısını tavada hafifçe kavurun.
3. Soğanı ince doğrayın, havucu küp küp kesin.
4. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı kavurun.
5. Havuçları ekleyip birkaç dakika soteleyin.
6. Kalan mercimekleri ilave edin.
7. Sıcak suyu ekleyerek kaynatın.
8. Mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
9. Közlenmiş domatesleri ve kavrulmuş mercimekleri ekleyin.
10. Çorbanın bir kısmını blenderdan geçirip tekrar karıştırın.
11. Kimyon, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip sıcak servis edin.
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 3 adet olgun domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre sıcak su
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Domateslerin yarısını fırında közleyin.
2. Yeşil mercimeğin yarısını tavada hafifçe kavurun.
3. Soğanı ince doğrayın, havucu küp küp kesin.
4. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı kavurun.
5. Havuçları ekleyip birkaç dakika soteleyin.
6. Kalan mercimekleri ilave edin.
7. Sıcak suyu ekleyerek kaynatın.
8. Mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
9. Közlenmiş domatesleri ve kavrulmuş mercimekleri ekleyin.
10. Çorbanın bir kısmını blenderdan geçirip tekrar karıştırın.
11. Kimyon, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip sıcak servis edin.